Como fazer sorvete de nutella *u*

Ooi gente! Aqui é a Babi. Eu sei que vocês não estão acostumados com esses tipos de post, (no caso esse, que é uma receita) mas eu fiz e ficou muito bom ! Espero que gostem:

Ingredientes:

• 4 unidades de ovos grandes
• 50 gramas de açúcar
• 180 gramas de nutella
• 150 gramas de creme de leite fresco (em ponto de chantilly)
• 50 gramas de avelãs sem pele tostadas

Modo de Preparo:

1. Unte levemente com óleo, ou umedeça com água, uma fôrma para bolo inglês de 22 cm x 12,5 cm. Forre a fôrma com um filme plástico, deixando-o bem esticado. 
2. Numa tigela refratária, aqueça os ovos com o açúcar em banho-maria (como para génoise). 
3. Transfira a mistura para a batedeira e bata até esfriar. 
4. Retire da batedeira e acrescente, aos poucos, 2/3 da nutella, incorporando delicadamente. 
5. A seguir, junte o creme de leite batido em ponto de chantilly, aos poucos, e metade das avelãs picadas. 
6. Despeje a mistura na fôrma e espalhe o restante da nutella, deixando que afunde no creme. 
7. Cubra a fôrma com filme plástico, leve ao freezer e deixe até o dia seguinte.

Mas você também pode usar aquelas forminhas próprias para sorvete, então um beijo enoooormee! E não se esqueçam do sorteio do livro em comemoração ao 1 ano do blog!

Beijos, Garota Estranha B. s2